Centro de Estudios Gastronómicos de Aguascalientes CEGA en Aguascalientes
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14 Dec 2009
COCINA MEXICANA
cocinas regionales, productos mexicanos en el mundo, nutrición, técnicas de la cocina mexicana...
COCINA EUROPEA
española, francesa, italiana, insumos, platillos tipicos...
COCINA ORIENTAL
China, tailandesa, cantonesa, japonesa....
INNOVACIÓN Y DISEÑO GASTRONÓMICO
Banquetes, buffet, práctica culiniaria...
MÓDULOS:
Coctelería y diseño de cocteles, cata y maridaje de vinos, etc.
CURSOS ESPECIALES POR TEMORADA
Tel. 136-7832
E-mail. cega.ags@gmail.com
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Anunciante:
Cega Ags
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